ist die Band des Bethanien Kinder- und Jugenddorfes in Schwalmtal-Waldniel und steht für Integration, Toleranz und Musikalität. Kinder und Jugendliche des Bethanien Kinder- und Jugenddorfes, junge Musiker aus und um Waldniel, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und Musiklehrerinnen und -lehrer bilden die Band. 1989 von Musiklehrer Wolfhelm Ostendarp gegründet ist La Taste inzwischen durch ganz Deutschland und auch durch das Ausland gereist, und hat auf diversen Veranstaltungen gespielt. Über La Taste steht das pädagogische Ziel Kinder und Jugendliche, die durch ihre Lebensgeschichte einen schweren Rucksack zu tragen haben, durch die Musik in ihrer Persönlichkeit zu stärken und sie zu fördern.